ВЕНА / RankWire.AI / – Австрийский осенний урожай сталкивается со значительными трудностями в выращивании ключевых культур из-за беспрецедентной засухи в сочетании с рекордно высокими летними температурами. Австрийская сельскохозяйственная палата сообщает, что текущие прогнозы указывают на особенно сильное снижение урожая картофеля, кукурузы, сои, сахарной свеклы и подсолнечника. Урожайность картофеля, по прогнозам, будет на 50-70% ниже среднего показателя за пять лет, а президент палаты Йозеф Моосбруггер отметил, что потери осеннего урожая превзошли более ранние прогнозы.
В Австрии начался сбор урожая после того, как на большей части страны год выдался необычайно засушливым. По данным GeoSphere Austria, 12 месяцев, закончившихся в июле, стали самыми засушливыми с начала ведения записей в 1850 году: на 72% территории Австрии с января по 12 августа было зафиксировано необычно большое количество сухих дней. В восточных регионах наблюдался наиболее значительный дефицит осадков, а повторяющиеся волны жары усилили нехватку воды на сельскохозяйственных угодьях.
Согласно текущим оценкам, производство кукурузы сократилось примерно до 1,5 миллиона тонн или меньше, по сравнению с более чем 2,5 миллионами тонн в 2025 году. По оценкам торговой палаты, региональная урожайность кукурузы снизилась на 35-50%. Производство сои сейчас составляет приблизительно 125 000 тонн по сравнению с почти 246 000 тоннами в прошлом году, при этом жара во время цветения ухудшает развитие стручков и формирование зерна на многих полях.
Сильная засуха негативно сказывается на ключевых осенних культурах.
Производство сахарной свеклы оценивается примерно в 940 500 тонн, что значительно ниже показателя в 1,98 миллиона тонн, зафиксированного в 2025 году. Австрийская сельскохозяйственная палата оценивает потери урожая от 30% в более благоприятных районах до 70% в самых засушливых восточных регионах. Прогнозируется, что урожайность подсолнечника снизится на 35-50% по сравнению с прошлым годом. Более ранние оценки также указывали на то, что урожай масличной тыквы примерно на 20% ниже среднего показателя за пять лет, что свидетельствует о масштабном влиянии засухи на жизненно важные осенние культуры.
Условия на полях значительно различались в зависимости от типа почвы и местоположения. Более легкие, песчаные и гравийные почвы теряли доступную для растений воду быстрее, чем более тяжелые, из-за чего некоторые культуры не могли завершить свое нормальное развитие. В некоторых случаях кукуруза не формировала початки, а сильная жара нарушала опыление в других. Фермеры также переводили некоторые кукурузные поля, изначально предназначенные для уборки зерна или початков, на силос для скота после того, как засуха снижала их урожайность.
Климатические данные подчеркивают серьезность засухи 2026 года.
Австрийский сельскохозяйственный рынок (Agrarmarkt) сообщил о снижении урожайности культур, собранных в начале сезона. Согласно данным сентябрьского обследования, урожайность мягкой пшеницы составила 59,6 децитонов на гектар, что ниже показателя прошлого года в 69,1 децитона. В основном регионе производства, Нижней Австрии, урожайность мягкой пшеницы снизилась на 18%. Средняя урожайность обычного ярового ячменя составила 38,1 децитона на гектар по сравнению с 53,0 в 2025 году, при этом урожайность ржи также снизилась.
Эти потери урожая последовали за самым жарким августом в Австрии за 260 лет наблюдений. По данным GeoSphere Austria, в этом месяце был зафиксирован национальный пик температуры в 41,2 градуса Цельсия. В значительной части Нижней Австрии, Вены, Бургенланда и северо-западной Штирии в августе наблюдался дефицит осадков от 50% до 70%. Осенняя уборка урожая продолжается, и последние данные о посевах от палаты являются предварительными оценками, а не окончательными общенациональными показателями.
Статья «Засуха и жара уничтожили осенний урожай в Австрии» впервые появилась на сайте British Outlook .